Sovutgichli idishlardan foydalanishga qo'yiladigan talablar

⒈ Sovutgichli idishni yuklagandan so'ng, sovutilgan yoki muzlatilgan tovarlarning asl sifati tekshirilishi va yuk ro'yxatida tushuntirilishi kerak.
⒉ Qadoqlash jarayonida sovuq havoning qisqa tutashuviga yo'l qo'ymaslik, muvozanatsiz sovutish va sovutish moslamasining sovutish samaradorligini pasaytirish uchun yuklash va yig'ish tamoyillariga qat'iy rioya qilish kerak.
⒊ Muzlatilgan yuklarni uzoq masofalarga tashishda, qutidagi belgilangan harorat va belgilangan harorat o'rtasidagi farq 3 darajadan oshmasligi kerak. Sovutgichli yuklarni tashishda harorat xatosi 0,5 darajadan oshmasligi kerak, yaxshisi 0,25 darajadan oshmasligi kerak.
⒋ Yangi meva, sabzavot va h.k.larni konteynerlarda tashishda ventilyatsiya uchun toza havo teshiklari o‘z vaqtida ochilishi kerak. Biroq, muzlatilgan mahsulotlarni tashishda toza havo teshiklari yopiq bo'lishi kerak.
⒌ Karton qutilarga qadoqlangan muzlatgichli yuklarni tashishda qutidagi havo quruq boʻlishi va qadoqlash qutisining tashqi yuzasida kondensatsiya paydo boʻlishining oldini olish uchun tashqi havo harorati va namligi sharoitlariga qarab ventilyatsiya oʻz vaqtida amalga oshirilishi kerak.